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2018年1月30日

甘くて美味しいカボチャ希望


寒いですね~ 真冬ですよね~


積雪は こんなもんですが


寒すぎて コンポストの蓋も開きません…


冬は つまらないです。

だから なかなかブログネタもありません(^_^;)

強いてUPさせていただきますと

1月15日にスーパーから買ってきて 再生中の豆苗が


今日は これっくらいになりました。


もうちょい大きくして食べてしまいましょうね。^^


え~…と かぼちゃです。


昨年育てた 白みくり南瓜 最後の1個です。

あ 傷みが出始めてるようです。早く食べなくっちゃ!

粉質で本当に美味しい南瓜でしたよ。


思い起こせば(笑)カボチャ作り

美味しいものが出来たことがほとんどない!


家庭菜園を始めた頃は

固定種もF1も区別など知らず

買って食べた南瓜の種を植えたりしたこともあり

美味しいのが出来なかったのはそのせいだったのか?

とも思いましたが

ちゃんと購入した種を植えても イマイチで…

何がいけなかったのかなぁ???と いまだによく理解出来ずにいますが💦

2013年に初めて植え付けた 固定種のスクナカボチャは

けいとだまのド素人家庭菜園  2013

美味しいのが出来ましたね。

何が良かったんだろう?????


そして 昨年の白みくり南瓜

何が良かったんだろう?????

(^o^;)


さっぱりわかりませんが

今年のかぼちゃの栽培候補です。


白みくりは残り種

かちわりカボチャ

そして

ミディサイズのすずなりカボちゃん(先日種を購入してみました)


すずなりカボちゃん

本当にたくさん生るのかな♪

いや

しかし

美味しくないのがいっぱい生ったらどうしよう…(私が育てた場合です)


などと

種を眺めながら 春を待っています。





2018年1月24日

つが~りあん ユウカ


ついに こちらも白くなりました。


東京は 雪で交通が混乱して大変でしたね。





早く春が来ないかなぁ…

子供からプレゼントしてもらったカップ 縁が欠けてしまったけど捨てられません



今年は つがりあんメロンのユウカに挑戦しようと思います。

サンライズメロンと同じように熟すと果皮が黄変するようです。

昨年収穫した↓サンライズメロン


サンライズメロンは赤肉ですが

ユウカは青肉なんですよ。


トンネル栽培でうまく出来るか 不安ですけどね~






2018年1月20日

人参 2か月経過したけど。


これ…


昨日の夕飯の肉じゃがに乗っけてみた 


ものすごく 人参の香りがした。^^


そして

この 肉じゃがに使用した人参のヘタを

新たに水に浸けておきました。(^o^;)


そういえば 以前


と 問うたことがありましたが

現在も あの時のままで倉庫に保管してあります。

今年の冬は 雪がないせいか それほど寒く感じません。

だからなのか もう2か月以上経つのに

人参の状態は ビックリするくらいイイんですよ。

写真がないと説得力ありませんが
2か月前と(´0ノ`*)ほぼ変わりありません



昨日


な~んか 甘いものが食べたくなって

ドーナツを揚げました。^^



そして今日 先日の健康診断の結果が届きまして

ギリギリセーフ的な…💧

もっともっと体のことを考えて 反省しなくてはいけないみたいです。

ドーナツはしばらく封印かな💦



あ… とりあえずは まだ!! メタボではございません。

 ( ̄ー ̄)


皆様もお身体大切にね。